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Gnocchi allo zafferano e zucchine Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti per 2 persone: 200gr di Gnocchi di patate 1 Zucchina mezzo bicchiere di vino bianco 1 Bustina di zafferano q.b. Latte q.b. Cipolla q.b. Olio d’oliva q.b. Sale (Panna …
Pancake di patate I pancake di patate al forno sono un’alternativa ai crocchè di patate o gattò di patate; un contorno alternativo e diverso, simpatico anche per i bambini. Sono davvero semplici e veloci da fare. Possono essere arricchiti anche con dei salumi. Seguimi su: …
Peperoni gratinati I peperoni gratinati al forno sono un contorno saporito facile e veloce da preparare. Un modo sfizioso di servire le verdure anche ai bambini. Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti x 2 persone: 2 peperoni 50gr di mollica di pane …
Polenta Fritta Croccanti bastoncini di polenta aromatizzate al rosmarino, oppure con filante scamorza e funghi, un contorno alternativo oppure un antipasto sfizioso da mangiare in compagnia. Adatto anche per i bambini in sostituzione di patatine. Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email …
Bocconcini di petto di pollo al limone Un secondo piatto tanto semplice quanto gustoso quello dei bocconcini di pollo insaporiti al limone. Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti x 2 persone: 2 fettine di Petto di pollo q.b. Farina q.b. Olio d’oliva …
Parmigiana di Melanzane La parmigiana di melanzane è la regina dei piatti unici, consolatrice di umori avviliti, condivisa in tutt’Italia, nominata in diversi modi: “Parmigiana ‘e mulignane” (in Campania), con alcuni cambiamenti sugli ingredienti. Tanto sapore per un piatto simbolo delle pietanze mediterranee: pomodoro, melanzane, …
Tortino di Riso con mais Gusto orientale alla curcuma e noce moscata, un buonissimo tortino di riso basmati al forno! Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti x 4 persone: 300 gr di Riso (preferibile il basmati) 100 ml di Panna …
Muffin alla Nocciola Semplici Muffin con farina di nocciola, gustosi e soffici. Potete farcirci con una crema al latte o mangiarli accompagnati dalla Nutella o dal caramello. Ideale per la colazione ma anche per un merenda nutriente e sana. Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook …
Panini Morbidi- Fatti in Casa Morbidi panini fatti in casa con semplicissimi ingredienti: acqua, farina, sale e lievito di birra. Semplicissimi da fare!! Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti: 600gr di Farina 340ml di Acqua 1/3 di Lievito di Birra …
Castagnole di Ricotta Un altro dolcetto da fare a Carnevale, insieme alle chiacchiere (o frappe). Nell’impasto abbiamo la ricotta che rende questo dolce morbido e delizioso. E’ un dolce molto delicato. Ve lo stra-consiglio, è semplice e veloce. Io da beneventana ho aggiunto un pò …