Bocconcini di Petto di pollo al limone

Bocconcini di petto di pollo al limone

Un secondo piatto tanto semplice quanto gustoso quello dei bocconcini di pollo insaporiti al limone.
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Ingredienti x 2 persone:
2 fettine di Petto di pollo
q.b. Farina
q.b. Olio d’oliva
q.b. Sale
1 Limone

Procedimento:
Tagliate il petto di pollo a bocconcini, poi lo impanate nella farina.

Preparate una padella con abbondante olio d’oliva e fatelo riscaldare.

Immergete i bocconcini di petto di pollo impanati, nell’olio d’oliva bollente.

Fate rosolare per bene i bocconcini di petto di pollo;a fine cottura mettete il succo di limone, fate assorbire e poi servite!!!