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Baccalà alla pizzaiola

Baccalà alla pizzaiola

Baccalà alla pizzaiola Il baccalà alla pizzaiola o chiamatosi anche “arracanato”, è un piatto tipico campano che si cucina durante le feste natalizie, ma ormai presente anche durante tutto l’anno. Si può arricchire con olive nere e capperi.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest …

Zucca in padella

Zucca in padella

Zucca in padella La zucca in padella è un contorno semplice, veloce e leggero che si prepara in pochi minuti. Un ortaggio di stagione davvero facile da cucinare e delizioso. Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone400gr di Zucca1…

Succo di Melograno

Succo di Melograno

Succo di Melograno Questa non è una ricetta ma un metodo di come ottenere un succo di melograno fatto in casa. Spesso abbiamo degli strumenti in cucina che non utilizziamo o che non ci pensiamo ad usarli per altri motivi. In questo caso serve lo…

Funghi ripieni al forno

Funghi ripieni al forno

Funghi ripieni al forno I funghi ripieni sono un ottimo piatto autunnale adatto come antipasto o come contorno. Con un ripieno saporito e semplici da fare. Sono bellissimi da vedere, farete un figurone sulla vostra tavola.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti…

Fave stufate

Fave stufate

Fave stufate Le fave stufate sono un contorno semplice e veloce che valorizza questi legumi primaverili. L’aggiunta del prosciutto cotto o del guanciale a dadini, và ad arricchire e completare questo piatto. Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone:…

Anelli di Cipolla fritti

Anelli di Cipolla fritti

Anelli di Cipolla fritti Gli anelli di cipolla fritti chiamati anche onion rings, sono un contorno sfizioso della cucina americana. Alcuni li servono anche come antipasto. Sono croccanti e facili da preparare.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti: 4 Cipolle piccole 200…

Spaghetti al tonno rosati

Spaghetti al tonno rosati

Spaghetti al tonno rosati Delizioso primo piatto di pesce semplice da fare e davvero gustoso, Con il sapore leggero dei pomodorini ed una spolverata di prezzemolo fresco. Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone: 120 gr Spaghetti 150 gr…

Fazzoletti rustici (impasto allo Yogurt)

Fazzoletti rustici (impasto allo Yogurt)

Fazzoletti rustici (impasto allo Yogurt) Piccoli panini a forma di fazzoletti ripiegati, un impasto allo yogurt sofficissimo e morbido. Un sapore delicato e molto divertenti da farcire. Adatti per un buffet, compleanni e feste.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti: 500 gr…

Confettura di Albicocche

Confettura di Albicocche

Confettura di Albicocche La confettura di albicocche è una classica conserva di questo frutto estivo. Facilissima da preparare in casa ma soprattutto ideale per la farcitura di dolci e per le colazioni. Una conserva fatta in casa è sempre più salutare rispetto a quella comprata…

Rose del deserto

Rose del deserto

Rose del deserto Questi biscotti sono semplici da realizzare. Si presentano croccanti e carinissimi; dolci e gustosi adatti specialmente per colazione. Vengono chiamati “rose del deserto” per le formazioni sedimentarie presenti nei territori deserticie l’aggiunta dei cornflakes danno la caratteristica dei cristalli. Seguimi su:•YouTube  •Sito…