Post Recenti

Cardoncelli al forno

Cardoncelli al forno

Cardoncelli al forno I funghi cardoncelli al forno con aglio e prezzemolo sono un contorno gustoso tipico autunnale. Un contorno semplice e veloce da preparare con pochissimi ingredienti e la cottura al forno risalterà i sapori.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •EmailIngredienti x…

Spiedini di Calamari

Spiedini di Calamari

Spiedini di Calamari Gli spiedini di calamari sono un semplice e veloce secondo piatto di mare.  I calamari vengono marinati e poi ricoperti da un croccante pangrattato cotti in forno. E’ un piatto leggero, ideale come antipasto o un secondo piatto.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook …

Polenta grigliata con scamorza

Polenta grigliata con scamorza

Polenta grigliata con scamorza La polenta grigliata è un piatto classificato come antipasto o contorno. E’ sfizioso e leggero. Potete spolverare anche un pò di noce moscata o delle erbette speziate.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 10 pezzi:95 gr Polenta…

Risotto al radicchio e pancetta

Risotto al radicchio e pancetta

Risotto al radicchio e pancetta Il risotto al radicchio e pancetta è un primo piatto delicato e gustoso. Ricco di colori e di sapori. Semplice da preparare e tanto gustoso. Un risotto da leccarsi i baffi.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingrediente…

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Polpette al sugo Le Polpette al sugo sono il secondo piatto di carne classico e tradizionale più amato da grandi e bambini. La classica “ricetta della domenica”. Niente di più semplice da realizzare! Goloso e confortante che fa venire l’acquolina al solo pensiero!Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x …

Spellare i peperoni-Metodo Semplice

Spellare i peperoni-Metodo Semplice

Spellare i peperoni-Metodo Semplice Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Uno dei metodi più utilizzati in casa per spellare i peperoni in modo semplice, è quello di grigliarli. In che modo? Li grigliamo in forno. Preparazione: Lavate accuratamente i peperoni e li…

Melanzane in padella veloci

Melanzane in padella veloci

Melanzane in padella veloci Questo metodo veloce per cuocere le melanzane, richiama il gusto delle melanzane a funghetto evitando il passaggio della frittura separata delle melanzane,bensì una semi-cottura in olio e concludendo la cottura con il succo dei pomodori. Beh diciamo una versione più salutare…

Farro con tonno e pomodorini

Farro con tonno e pomodorini

Farro con tonno e pomodorini Questa insalata di farro è fresca, adatta per l’estate e per un primo piatto completo da portare in ufficio o all’università.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 persone:150 gr Farro130 gr di Tonno in scatola10 Pomodoriniq.b.…

Baccalà alla pizzaiola

Baccalà alla pizzaiola

Baccalà alla pizzaiola Il baccalà alla pizzaiola o chiamatosi anche “arracanato”, è un piatto tipico campano che si cucina durante le feste natalizie, ma ormai presente anche durante tutto l’anno. Si può arricchire con olive nere e capperi.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest …

Zucca in padella

Zucca in padella

Zucca in padella La zucca in padella è un contorno semplice, veloce e leggero che si prepara in pochi minuti. Un ortaggio di stagione davvero facile da cucinare e delizioso. Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone400gr di Zucca1…