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Questa focaccia veloce e senza lievitazione, somiglia molto alla famosa focaccia ligure di Recco. Questa ricetta molto semplice può essere realizzata da tutti in poche e semplici mosse ed ingredienti. La focaccia si presenta in quadrotti sottili ripieni di formaggio, in questo caso la crescenza, …
Ecco cosa fare come salva cena: un ottimo rustico di pasta sfoglia ripieno di ricotta e salame. Veloce, pratico e semplicissimo da fare…Potete anche cambiare il ripieno in base ai vostri gusti e tanta fantasia!!! Pochissimi ingredienti e farete una cena deliziosa!!Seguimi su:•YouTube •Sito Personale …
Questa è una rivisitazione delle classiche melanzane a funghetto, versione un pò light. Le melanzane vengono tagliate a tocchetti ma non vengono fritte, bensì cotte al forno. Con questa cottura viene mantenuto lo stesso sapore, e mangeremo con meno sensi di colpa! =) Seguimi su:•YouTube …
Le scaloppine con stracchino e noce moscata sono un secondo di carne cremoso e gustoso. Semplice e veloce da fare. Un secondo piatto alternativo ed originale, ed il pizzico di noce moscata dà un sapore in più a questa ricetta.Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram …
I ravioli di pasta sfoglia sono ideali per un antipasto, un aperitivo o un salva cena. Il ripieno varia a secondo del gusto personale, questa ricetta è con ripieno di ricotta e prosciutto cotto, davvero semplice e veloce da fare, ma soprattutto ideali per tutte …
L’orata al sale grosso è un secondo piatto così imponente ma nello stesso tempo raffinato, semplice e con un gusto delicato! La cottura al sale grosso, è un metodo antico ed anche molto pratico. Questo piatto servito quando avete amici o parenti, vi farà fare …
Eccovi un’altra proposta per le melanzane: Le melanzane a barchetta, in bianco. Un secondo piatto ricco e gustoso al forno. Un piatto estivo e goloso. Ci sono tante versione per riempire la melanzana, quella più comune è la carne. Ma questa ricetta è riempita dalla …
Il gateau di patate chiamato anche Gattò di patate, è uno sformato rustico saporito a base di patate e arricchito con salumi e formaggi. E’ una ricetta facile e veloce, ma soprattutto un piatto ricco e gustoso. Solitamente si arricchisce con scamorza, mozzarella, parmigiano, mortadella, …
Questa è una versione light della parmigiana di melanzane, dove le melanzane non vengono fritte ma vengono mezze cotte al forno prima e poi assemblate per finire la cottura a parmigiana in padella o al forno, come meglio preferite. Molto più leggera della classica parmigiana …
I filetti di maiale al pepe rosa si preparano in modo semplice e veloce. Basteranno pochi passaggi e pochi ingredienti. Ideale per i pranzi e le cene speciali. Un secondo diverso dal solito è con un pizzico di pepe e colore. Può essere accompagnato con …