Tag: cucinare

Crostata mostruosa di Halloween

Crostata mostruosa di Halloween

Halloween è una festa americana che in Italia si sta diffondendo anche grazie al divertimento per i bambini. Ho fatto una crostata con pasta frolla all’olio per renderla più leggera e riempirla di crema alle nocciole, gustosa e golosa adatta a tutti. Con la restante 

Ravioli di pasta sfoglia ripieni

Ravioli di pasta sfoglia ripieni

I ravioli di pasta sfoglia sono ideali per un antipasto, un aperitivo o un salva cena. Il ripieno varia a secondo del gusto personale, questa ricetta è con ripieno di ricotta e prosciutto cotto, davvero semplice e veloce da fare, ma soprattutto ideali per tutte 

Paccheri pomodorini gialli e pancetta

Paccheri pomodorini gialli e pancetta

Questo primo piatto è facile e veloce da realizzare. Il sapore delicato del pomodorino giallo accompagnato con la pancetta, dà una gustosità unica. Ecco la ricetta! Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •EmailIngredienti x 2 persone:150gr Paccheri25gr Cipolla150gr Pomodorini gialli100gr Pancettaq.b. olio d’olivaq.b. 

Gateau di patate

Gateau di patate

Il gateau di patate chiamato anche Gattò di patate, è uno sformato rustico saporito a base di patate e arricchito con salumi e formaggi. E’ una ricetta facile e veloce, ma soprattutto un piatto ricco e gustoso. Solitamente si arricchisce con scamorza, mozzarella, parmigiano, mortadella, 

Spaghetti con acciughe e capperi

Spaghetti con acciughe e capperi

Ecco quì un piatto veloce e semplice da portare in tavola, senza togliere il gusto di un piatto saporito. Adatto quando si và di fretta e non si può stare tanto tempo ai fornelli, o quando si hanno ospiti all’improvviso e vuoi servire un piatto 

Orecchiete alle cime di rapa

Orecchiete alle cime di rapa

Le orecchiette con le cime di rapa o comunemente chiamati anche broccoli, è un delizioso primo piatto pugliese in cui le orecchiette, famosa pasta fatta in casa, vengono condite con broccoli, aglio, olio e peperoncino.. a piacere anche acciughe. E’ una ricetta saporita, semplice e 

Polenta grigliata con scamorza

Polenta grigliata con scamorza

Polenta grigliata con scamorza La polenta grigliata è un piatto classificato come antipasto o contorno. E’ sfizioso e leggero. Potete spolverare anche un pò di noce moscata o delle erbette speziate.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 10 pezzi:95 gr Polenta 

Zucca in padella

Zucca in padella

Zucca in padella La zucca in padella è un contorno semplice, veloce e leggero che si prepara in pochi minuti. Un ortaggio di stagione davvero facile da cucinare e delizioso. Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone400gr di Zucca1 

Pesto di Fave

Pesto di Fave

Pesto di Fave Il pesto di fave è una semplice ma gustosa preparazione tipica della stagione primaverile, in quanto le fave fresche, ingrediente principe di questa ricetta, sono reperibili solo durante questo periodo dell’anno. Dal sapore fresco e delicato, il pesto di fave è ottimo 

Straccetti con rucola e parmigiano

Straccetti con rucola e parmigiano

Straccetti con rucola e parmigiano Questo piatto di straccetti con rucola e parmigiano è la prova di una secondo veloce e gustoso. Davvero semplice e facilmente sostituibile anche con degli straccetti di petto di pollo. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email