Tag: pasticciando con drina

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Con l’arrivo dell’autunno è bello iniziare un gustoso e caldo primo piatto come il risotto alla zucca. E’ una delle ricette autunnali più amate, anche per la sua semplicità e velocità nel farla, esaltando il gusto speciale della zucca. A piacere potete arricchire questo piatto 

Rustico con ricotta e salame

Rustico con ricotta e salame

Ecco cosa fare come salva cena: un ottimo rustico di pasta sfoglia ripieno di ricotta e salame. Veloce, pratico e semplicissimo da fare…Potete anche cambiare il ripieno in base ai vostri gusti e tanta fantasia!!! Pochissimi ingredienti e farete una cena deliziosa!!Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  

Panini al latte

Panini al latte

Questi panini al latte morbidissimi cotti in teglia, sono perfetti per ogni occasione e soprattutto per tutte l’età. Ideali per mangiarli a merenda in versione dolce accompagnati con crema spalmabile o marmellata, oppure versione salata con affettati. Deliziosi panini che conquisteranno tutti.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  

Plumcake yogurt e cacao

Plumcake yogurt e cacao

Come iniziare una giornata perfetta? Questo plumcake è un dolce morbidissimo, soffice e leggero. Adatto per tutte l’età! E’ un dolce senza burro, ma la presenza dello yogurt allunga i tempi di cottura del dolce. Ma ha pochissimi ingredienti e facile e veloce da preparare. 

Pasta ai carciofi

Pasta ai carciofi

La pasta ai carciofi è un primo piatto semplicissimo ma con un gusto unico. Il sapore dei carciofi viene esaltato tanto; in questa ricetta i carciofi vengono stufati, per questo sarà anche un piatto leggero oltre che adatto per i vegetariani. La pasta che preferisco 

Crostata mostruosa di Halloween

Crostata mostruosa di Halloween

Halloween è una festa americana che in Italia si sta diffondendo anche grazie al divertimento per i bambini. Ho fatto una crostata con pasta frolla all’olio per renderla più leggera e riempirla di crema alle nocciole, gustosa e golosa adatta a tutti. Con la restante 

Muffin noci e gocce di cioccolato

Muffin noci e gocce di cioccolato

I muffin alle noci e gocce di cioccolato bastano davvero pochi ingredienti e sono facilissimi e veloci da fare. Sono piccoli dolcetti adatti per la colazione o per accompagnare un tea o caffè con le amiche. Potete utilizzare anche le mandorle o le nocciole al 

Brioche con crema e gocce di cioccolato

Brioche con crema e gocce di cioccolato

Le brioche sono dei dolci lievitati, soffici e morbide. Vengono cotte al forno e mangiate o semplicemente con dello zucchero a velo in superficie, o farcite. Questa ricetta prevede della crema pasticcera all’interno che rende queste brioche ancora più deliziose. Provatela e non ve ne 

Scaloppine con stracchino e noce moscata

Scaloppine con stracchino e noce moscata

Le scaloppine con stracchino e noce moscata sono un secondo di carne cremoso e gustoso. Semplice e veloce da fare. Un secondo piatto alternativo ed originale, ed il pizzico di noce moscata dà un sapore in più a questa ricetta.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  

Torta stracciatella

Torta stracciatella

Ecco una deliziosa torta semplice e morbida. Ideale per riciclare un pò di cioccolata (esempio quella delle uova di Pasqua). Questo dolce all’apparenza somiglia un cookies gigante con queste scaglie di cioccolato tagliate grossolanamente. La torta stracciatella piace a grandi e piccini.. Da fare assolutamente!!Seguimi