Tranci di Salmone in padella

Tranci di Salmone in padella

Tranci di Salmone in padella I tranci di salmone in padella è una ricetta per preparare una cena o un secondo piatto velocissimo a base di pesce. Il salmone essendo molo grassoso rimane morbido durante la cottura, infatti io vi consiglio di non aggiungere grassi (esempio…

Cardoncelli al forno

Cardoncelli al forno

Cardoncelli al forno I funghi cardoncelli al forno con aglio e prezzemolo sono un contorno gustoso tipico autunnale. Un contorno semplice e veloce da preparare con pochissimi ingredienti e la cottura al forno risalterà i sapori.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •EmailIngredienti x…

Spiedini di Calamari

Spiedini di Calamari

Spiedini di Calamari Gli spiedini di calamari sono un semplice e veloce secondo piatto di mare.  I calamari vengono marinati e poi ricoperti da un croccante pangrattato cotti in forno. E’ un piatto leggero, ideale come antipasto o un secondo piatto.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook …

Polenta grigliata con scamorza

Polenta grigliata con scamorza

Polenta grigliata con scamorza La polenta grigliata è un piatto classificato come antipasto o contorno. E’ sfizioso e leggero. Potete spolverare anche un pò di noce moscata o delle erbette speziate.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 10 pezzi:95 gr Polenta…

Risotto al radicchio e pancetta

Risotto al radicchio e pancetta

Risotto al radicchio e pancetta Il risotto al radicchio e pancetta è un primo piatto delicato e gustoso. Ricco di colori e di sapori. Semplice da preparare e tanto gustoso. Un risotto da leccarsi i baffi.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingrediente…

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Polpette al sugo Le Polpette al sugo sono il secondo piatto di carne classico e tradizionale più amato da grandi e bambini. La classica “ricetta della domenica”. Niente di più semplice da realizzare! Goloso e confortante che fa venire l’acquolina al solo pensiero!Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x …

Spellare i peperoni-Metodo Semplice

Spellare i peperoni-Metodo Semplice

Spellare i peperoni-Metodo Semplice Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Uno dei metodi più utilizzati in casa per spellare i peperoni in modo semplice, è quello di grigliarli. In che modo? Li grigliamo in forno. Preparazione: Lavate accuratamente i peperoni e li…

Melanzane in padella veloci

Melanzane in padella veloci

Melanzane in padella veloci Questo metodo veloce per cuocere le melanzane, richiama il gusto delle melanzane a funghetto evitando il passaggio della frittura separata delle melanzane,bensì una semi-cottura in olio e concludendo la cottura con il succo dei pomodori. Beh diciamo una versione più salutare…

Farro con tonno e pomodorini

Farro con tonno e pomodorini

Farro con tonno e pomodorini Questa insalata di farro è fresca, adatta per l’estate e per un primo piatto completo da portare in ufficio o all’università.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 persone:150 gr Farro130 gr di Tonno in scatola10 Pomodoriniq.b.…

Baccalà alla pizzaiola

Baccalà alla pizzaiola

Baccalà alla pizzaiola Il baccalà alla pizzaiola o chiamatosi anche “arracanato”, è un piatto tipico campano che si cucina durante le feste natalizie, ma ormai presente anche durante tutto l’anno. Si può arricchire con olive nere e capperi.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest …