Pasta alla greca (Calda)

Pasta alla greca (Calda)

La pasta alla greca è un piatto semplice e molto veloce. Pochi ingredienti che compongo questo piatto completo, una versione calda, ma con un tocco di freschezza estiva grazie alla presenza della feta. Ideale anche per i vegetariani.Ingredienti x 2 persone:120gr di Pasta200gr Pomodorini1/2 Spicchio 

Paccheri con crema di zucca e pecorino

Paccheri con crema di zucca e pecorino

La pasta con crema di zucca e pecorino è un piatto appetibile e semplice. Pochi ingredienti ed economici che abbinati fra di loro danno un piatto avvolgente e goloso. Ideale anche per i vegetariani. Ingredienti x 2 persone:120gr di Pasta250gr di Zucca1 Spicchio d’aglioq.b. Saleq.b. 

Risotto zucchine e pancetta

Risotto zucchine e pancetta

Un piatto economico, cremoso e saporito. Facile e veloce da preparare. La zucchine ha un sapore delicato che si sposa bene con formaggi e salumi vari. Da provare assolutamente per grandi e piccini.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •EmailIngredienti x 2 persone:120 gr 

Petto di pollo al latte

Petto di pollo al latte

Il petto di pollo al latte è una variante gustosa e cremosa delle classiche scaloppine. Un secondo piatto semplice e veloce, che incontra i gusti dei più grandi e piccini. Una ricetta perfetta per tutti i giorni, ma anche quando abbiamo ospiti a cena. L’aggiunta 

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Con l’arrivo dell’autunno è bello iniziare un gustoso e caldo primo piatto come il risotto alla zucca. E’ una delle ricette autunnali più amate, anche per la sua semplicità e velocità nel farla, esaltando il gusto speciale della zucca. A piacere potete arricchire questo piatto 

Focaccia veloce con crescenza (senza lievitazione)

Focaccia veloce con crescenza (senza lievitazione)

Questa focaccia veloce e senza lievitazione, somiglia molto alla famosa focaccia ligure di Recco. Questa ricetta molto semplice può essere realizzata da tutti in poche e semplici mosse ed ingredienti. La focaccia si presenta in quadrotti sottili ripieni di formaggio, in questo caso la crescenza, 

Rustico con ricotta e salame

Rustico con ricotta e salame

Ecco cosa fare come salva cena: un ottimo rustico di pasta sfoglia ripieno di ricotta e salame. Veloce, pratico e semplicissimo da fare…Potete anche cambiare il ripieno in base ai vostri gusti e tanta fantasia!!! Pochissimi ingredienti e farete una cena deliziosa!!Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  

Panini al latte

Panini al latte

Questi panini al latte morbidissimi cotti in teglia, sono perfetti per ogni occasione e soprattutto per tutte l’età. Ideali per mangiarli a merenda in versione dolce accompagnati con crema spalmabile o marmellata, oppure versione salata con affettati. Deliziosi panini che conquisteranno tutti.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  

Pasta ai carciofi

Pasta ai carciofi

La pasta ai carciofi è un primo piatto semplicissimo ma con un gusto unico. Il sapore dei carciofi viene esaltato tanto; in questa ricetta i carciofi vengono stufati, per questo sarà anche un piatto leggero oltre che adatto per i vegetariani. La pasta che preferisco 

Patate schiacciate al forno

Patate schiacciate al forno

La patate schiacciate al forno sono un contorno sfizioso e semplice. Grazie alla doppia cottura delle patate, queste rimangono morbide all’interno e croccanti all’esterno. E’ un’ottima alternativa delle classiche patate al forno. Ideale per accompagnare secondi piatti di carne e pesce.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook