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Con l’arrivo dell’autunno è bello iniziare un gustoso e caldo primo piatto come il risotto alla zucca. E’ una delle ricette autunnali più amate, anche per la sua semplicità e velocità nel farla, esaltando il gusto speciale della zucca. A piacere potete arricchire questo piatto …
Questa focaccia veloce e senza lievitazione, somiglia molto alla famosa focaccia ligure di Recco. Questa ricetta molto semplice può essere realizzata da tutti in poche e semplici mosse ed ingredienti. La focaccia si presenta in quadrotti sottili ripieni di formaggio, in questo caso la crescenza, …
Ecco cosa fare come salva cena: un ottimo rustico di pasta sfoglia ripieno di ricotta e salame. Veloce, pratico e semplicissimo da fare…Potete anche cambiare il ripieno in base ai vostri gusti e tanta fantasia!!! Pochissimi ingredienti e farete una cena deliziosa!!Seguimi su:•YouTube •Sito Personale …
Questi panini al latte morbidissimi cotti in teglia, sono perfetti per ogni occasione e soprattutto per tutte l’età. Ideali per mangiarli a merenda in versione dolce accompagnati con crema spalmabile o marmellata, oppure versione salata con affettati. Deliziosi panini che conquisteranno tutti.Seguimi su:•YouTube •Sito Personale …
La pasta ai carciofi è un primo piatto semplicissimo ma con un gusto unico. Il sapore dei carciofi viene esaltato tanto; in questa ricetta i carciofi vengono stufati, per questo sarà anche un piatto leggero oltre che adatto per i vegetariani. La pasta che preferisco …
La patate schiacciate al forno sono un contorno sfizioso e semplice. Grazie alla doppia cottura delle patate, queste rimangono morbide all’interno e croccanti all’esterno. E’ un’ottima alternativa delle classiche patate al forno. Ideale per accompagnare secondi piatti di carne e pesce.Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook …
Questa è una rivisitazione delle classiche melanzane a funghetto, versione un pò light. Le melanzane vengono tagliate a tocchetti ma non vengono fritte, bensì cotte al forno. Con questa cottura viene mantenuto lo stesso sapore, e mangeremo con meno sensi di colpa! =) Seguimi su:•YouTube …
I rustici con wurstel sono dei stuzzichini avvolti nella pasta sfoglia. Sono velocissimi da fare, ma soprattutto li adorano piccoli e grandi. Sono adatti per ogni occasione: compleanni, aperitivi e salvacena. Facilissimi da preparare e solo 2 ingredienti, provaci!Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano …
Le scaloppine con stracchino e noce moscata sono un secondo di carne cremoso e gustoso. Semplice e veloce da fare. Un secondo piatto alternativo ed originale, ed il pizzico di noce moscata dà un sapore in più a questa ricetta.Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram …
I ravioli di pasta sfoglia sono ideali per un antipasto, un aperitivo o un salva cena. Il ripieno varia a secondo del gusto personale, questa ricetta è con ripieno di ricotta e prosciutto cotto, davvero semplice e veloce da fare, ma soprattutto ideali per tutte …