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Risotto con Zucca e Pancetta Un risotto con un sapore delicato di zucca ed aromatizzato con pancetta ed una leggera spolverata di rosmarino per dare quel gusto particolare e sfizioso. Ideale per la stagione della zucca ed i primi freddi. Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook …
Pasta al pomodoro Un classico primo piatto italiano semplice e gustoso, ognuno con il suo procedimento! Questo è il mio =) Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti per 4 persone: 240gr Pasta (preferibilmente fusilli) 250gr Pomodori pelati (o pezzettoni) (circa …
Risotto allo zafferano e radicchio Un risotto tutto vegetariano al sapore di zafferano con il colore violaceo del radicchio.Un primo piatto gustoso, speciale e particolare. Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti x 2 Persone: 120gr Riso ¼ di Radicchio 1 …
Parmigiana di Melanzane La parmigiana di melanzane è la regina dei piatti unici, consolatrice di umori avviliti, condivisa in tutt’Italia, nominata in diversi modi: “Parmigiana ‘e mulignane” (in Campania), con alcuni cambiamenti sugli ingredienti. Tanto sapore per un piatto simbolo delle pietanze mediterranee: pomodoro, melanzane, …