Tag: ricetta risotto

Risotto con Zucca e Pancetta

Risotto con Zucca e Pancetta

Risotto con Zucca e Pancetta Un risotto con un sapore delicato di zucca ed aromatizzato con pancetta ed una leggera spolverata di rosmarino per dare quel gusto particolare e sfizioso. Ideale per la stagione della zucca ed i primi freddi.  Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  

Risotto allo Zafferano

Risotto allo Zafferano

Risotto allo Zafferano Ecco la ricetta classica del risotto allo zafferano, tipica specialità milanese di cui nel tempo ha avuto diverse varianti e alternative. Potete trovare altre ricette di risotti sul mio blog. Seguimi su:  •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 

Risotto allo zafferano e radicchio

Risotto allo zafferano e radicchio

Risotto allo zafferano e radicchio Un risotto tutto vegetariano al sapore di zafferano con il colore violaceo del radicchio.Un primo piatto gustoso, speciale e particolare. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 Persone: 120gr Riso ¼ di Radicchio 1 

Risotto al melograno

Risotto al melograno

Risotto al melograno Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 2 persone: 200gr di Riso 1 Melograno 1 dado di Brodo vegetale 10 gr di Burro Vino bianco/rosato/rosso q.b. Grana q.b. Cipolla q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Procedimento: