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Pane Fritto con l’uovo Non saprei come descrivere questo piatto che in fin dei conti non è un piatto,bensì è una ricetta del riciclo, per quando si ha del pane raffermo che non si vuole buttare. Di questo piatto ho i ricordi della mia infanzia. …
Saltimbocca Napoletano I saltimbocca Napoletani fatti in casa sono dei semplici panini schiacciati e allungati fatti con l’impasto della pizza, ovvero impasto lievitato, che vengono farciti a scelta. Si differenziano dal panuozzo perchè sono più piccoli e meno gonfi. Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook …
Pane alla pizzaiola Come consumare il pane raffermo? Questa non è una vera e proprio ricetta, è semplicemente una soluzione buonissima e carina per utilizzare il pane duro. Funge un pò da crostino e fidatevi che finirà subito quando lo mettete a tavola. Ideale anche …
