Tag: lievitati

Colombine di pane

Colombine di pane

Ecco un’idea carina e particolare da mettere il pane sulla tavola pasquale… La ricetta è semplicissima, bisogna solo impegnarsi un pò nella costruzione di queste piccole e dolci colombine pasquali. Ma niente di impossibile, una volta presa la mano, sarà un gioco da ragazzi! Seguite 

Tigelle

Tigelle

Tigelle Le tigelle sono chiamate anche “crescentine modenesi” in quanto originarie proprio della zona di Modena. Queste focaccine sono perfette per essere farcite con salumi e formaggi. Questa ricetta semplice vi permetterà di gustare le tigelle in casa anche senza il caratteristico strumento: la tigelliera. La ricetta 

Muffin ai Peperoni

Muffin ai Peperoni

Muffin ai Peperoni Questi muffin salati ai peperoni sono davvero buoni e soffici. Si preparano davvero velocemente ideali da preparare in occasione di feste o per un antipasto.  [con lievito istantaneo] Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 10 muffin: 

Lingue della suocera

Lingue della suocera

Lingue della Suocera Le lingue di suocera sono un lievitato della tradizione culinaria piemontese dalla forma sottile e allungata. Si possono trovare in quasi tutti i forni di Roma con questa forma di lingua di pizza al pomodoro. Le chiamano così perché solitamente le suocere hanno “la lingua lunga ma nello stesso tempo buona” 

Girelle con gocce di cioccolato

Girelle con gocce di cioccolato

Girelle con gocce di cioccolato Se siete alla ricerca di una merenda sana e genuina, preparate queste girelle con gocce di cioccolato morbide e gustose. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: 500 gr Farina 50 gr Burro 70 gr Zucchero 25 gr 

Saltimbocca Napoletano

Saltimbocca Napoletano

Saltimbocca Napoletano I saltimbocca Napoletani fatti in casa sono dei semplici panini schiacciati e allungati fatti con l’impasto della pizza, ovvero impasto lievitato, che vengono farciti a scelta. Si differenziano dal panuozzo perchè sono più piccoli e meno gonfi. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  

Panini morbidi-Fatti in casa

Panini morbidi-Fatti in casa

Panini Morbidi- Fatti in Casa Morbidi panini fatti in casa con semplicissimi ingredienti: acqua, farina, sale e lievito di birra. Semplicissimi da fare!! Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: 600gr di Farina 340ml di Acqua 1/3 di Lievito di Birra 

Panini Napoletani

Panini Napoletani

Panini Napoletani Panini napoletani morbidissimi con ripieno di salumi e formaggio. Si preparano velocemente e con molta semplicità, con ingredienti semplici ed è una specialità di Napoli. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 6 panini (belli grandi): 400gr di 

Taralli di Patate fritti con lo zucchero

Taralli di Patate fritti con lo zucchero

Taralli di patate  Taralli di patate o chiamati anche zeppole di patate, vengono fritte e ancora caldi, vengono passati nello zucchero. E’ un ottimo dolce per la merenda. E’ una ricetta tipica napoletana in cui vengono fatti o nel periodo natalizio o alla festa del 

Trecce con lo zucchero

Trecce con lo zucchero

Trecce con lo Zucchero In questa ricetta ci sono 2 Lievitazioni. Semplice e morbida brioche a forma di treccia con dello zucchero semolato in superficie, adatta per una buona colazione o merenda. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: 250gr di