Tag: cucinare il pesce

Orata al sale grosso

Orata al sale grosso

L’orata al sale grosso è un secondo piatto così imponente ma nello stesso tempo raffinato, semplice e con un gusto delicato! La cottura al sale grosso, è un metodo antico ed anche molto pratico. Questo piatto servito quando avete amici o parenti, vi farà fare 

Polipetti affogati

Polipetti affogati

Polipetti affogati  I polipetti affogati sono un piatto della cucina napoletana, deliziosi moscardini con polpa di pomodoro e se preferite anche un pizzico di peperoncino. Ottimi come gustoso antipasto o secondo piatto.   Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone: 300gr 

Nasello al limone

Nasello al limone

Nasello al limone Il nasello al limone è il secondo ideale molto light. Un piatto semplice ma delizioso, grazie alla presenza del limone, il cui sapore si sposa magnificamente con ogni tipo di pesce. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti 

Calamari Ripieni

Calamari Ripieni

Calamari Ripieni I calamari ripieni è una ricetta davvero appetitosa, ed è semplicissima da fare. L’unico procedimento un pò lungo potrebbe essere la pulizia. L’accorgimento che dovete avere è quello di non riempirli troppo, rischiereste di romperli e di far fuoriuscire il ripieno. Questa ricetta