Tag: cucina

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Semplice e gusto risotto arricchito con i funghi. Uno dei primi piatti più buoni della cucina italiana. Un invitante piatto da leccarsi i baffi, non potete perdervelo.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •EmailIngredienti x 2 persone:120 gr di Riso200 gr di Funghi Champignon 

Polenta grigliata con scamorza

Polenta grigliata con scamorza

Polenta grigliata con scamorza La polenta grigliata è un piatto classificato come antipasto o contorno. E’ sfizioso e leggero. Potete spolverare anche un pò di noce moscata o delle erbette speziate.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti x 10 pezzi:95 gr Polenta 

Risotto al radicchio e pancetta

Risotto al radicchio e pancetta

Risotto al radicchio e pancetta Il risotto al radicchio e pancetta è un primo piatto delicato e gustoso. Ricco di colori e di sapori. Semplice da preparare e tanto gustoso. Un risotto da leccarsi i baffi.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingrediente 

Straccetti con rucola e parmigiano

Straccetti con rucola e parmigiano

Straccetti con rucola e parmigiano Questo piatto di straccetti con rucola e parmigiano è la prova di una secondo veloce e gustoso. Davvero semplice e facilmente sostituibile anche con degli straccetti di petto di pollo. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email 

Pasta alla Gricia

Pasta alla Gricia

Pasta alla Gricia La pasta alla gricia è un piatto tipico romano-laziale. E’ differenziato dall’amatriciana per l’assenza del sugo di pomodoro, ma li accomuna la presenza del guanciale e del pecorino romano. Un piatto davvero veloce e sostanzioso. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  

Risotto con Zucca e Pancetta

Risotto con Zucca e Pancetta

Risotto con Zucca e Pancetta Un risotto con un sapore delicato di zucca ed aromatizzato con pancetta ed una leggera spolverata di rosmarino per dare quel gusto particolare e sfizioso. Ideale per la stagione della zucca ed i primi freddi.  Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  

Cavoletti di Bruxelles alla birra

Cavoletti di Bruxelles alla birra

Cavoletti di Bruxelles alla birra In questa ricetta i cavoletti di Bruxelles alla birra sono un modo alternativo per cucinare questa verdura invernale in modo semplice e veloce!  Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone: 500gr Cavoletti di 

Patate a fisarmonica speziate-Light

Patate a fisarmonica speziate-Light

Patate a fisarmonica speziate-Light Le patate a fisarmonica speziate con rosmarino e paprika è  un piatto insolito, di grande effetto e saporito. Una bella variante alle solite patate al forno ed un piatto Light, quindi adatto anche per chi segue una dieta. Seguimi su: •YouTube •Sito 

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole Gli spaghetti alle vongole in bianco è un primo piatto italiano a base di pesce speciale della tradizione campana, semplice ed adatto per tutte le stagioni. Questa è la ricetta classica della tradizione partenopea. Questo piatto è la vera e propria immagine 

Chips di Zucca

Chips di Zucca

Chips di Zucca Semplici, gustose ed economiche: le chips di zucca possono essere uno spuntino sfizioso o arricchire con sapore una cena autunnale e vegetariana. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: q.b. Zucca q.b. Olio d’oliva q.b. Sale q.b. Rosmarino Procedimento: Tagliate