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Crema Catalana Ti sono rimasti i tuorli e non sai cosa fare? La risposa è Crema Catalana. Un dolce al cucchiaio tipico spagnolo simile alla crema pasticcera, un misto tra creme caramel e creme brulè; in superficie è croccante grazie allo zucchero di canna che …
Lingue di Gatto Seguimi su: •YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti: 100gr di Farina 100gr di burro 100gr di albume (circa 2 albumi) 80gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina (o essenza di vaniglia) Procedimento: Lavoriamo con un frusta il …