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Trofie Funghi e Salsiccia

Trofie Funghi e Salsiccia

Questo piatto semplice e gustoso dai sapori autunnali non delude mai. I funghi che siano freschi o siano surgelati, rende ricco e saporito un piatto così facile e veloce da preparare. Ideale anche per la domenica, accompagnata con una pasta fatta in casa o delle 

Torta Tenerina

Torta Tenerina

Questa tipica torta è una specialità al cioccolato della città di Ferrara. Si presenta croccante esternamente ed umida e morbida all’interno. E’ una ricetta facilissima e con pochi ingredienti, di cui il principale è il cioccolato fondente che renderà la torta irresistibile ed è senza 

Cheesecake al pistacchio

Cheesecake al pistacchio

La cheesecake è il dolce estivo per eccellenza a base di formaggio spalmabile e senza cottura. In estate la parola chiave è NON ACCENDERE IL FORNO.. E questo dolce è un ottimo compromesso. La cheesecake al pistacchio poi, è una vera golosità. Come si fa 

Caponata di verdure

Caponata di verdure

Questa caponata di verdure di melanzane, zucchine e peperoni è un contorno davvero semplice, ma con un gusto unico. E’ un contorno di verdure tagliate a dadini e fritte; insieme combinano un sapore unico. La caponata di verdure può essere conservata per 2/3 giorni in 

Torta meringata al limone

Torta meringata al limone

La torta meringata al limone o Lemon Meringue Pie è una crostata fresca, un guscio di pasta frolla ripiena di crema al limone, addolcita con ciuffi di meringa fiammeggiata. Diversi gusti che insieme sono paradisiaci, come la nuvola di meringa presente in superficie che oltre 

Bastoncini di Carote

Bastoncini di Carote

Un metodo davvero carino e gustoso per mangiare le carote. Basta le semplici carote tagliate a julienne e messe nell’insalatona. Provate questi bastoncini di carote senza colpa… al forno, light e davvero facilissime e veloci da preparare. Adatte anche per bambini +12 mesi.Seguimi su:•YouTube  •Sito 

Cheesecake Kinder

Cheesecake Kinder

Finalmente riesco a condividere con voi questa delizia. E’ la stagione ideale, la stagione del caldo… l’estate è in arrivo.. E il dolce ideale è la Cheesecake. Anche se la cheesecake perfetta è con frutta fresca, ma questa è una vera goduria per il palato. 

Sandwich di Melanzane

Sandwich di Melanzane

Come resistere alla stagione delle melanzane e tutte le sue ricette? Adoro le melanzane!!! Eccovi una ricetta davvero simpatica, facile e soprattutto Light da condividere ad una cena con amici. Un altro modo di cucinare l’adorata melanzana e può essere ideale anche per i bambini 

Zucca al forno con pecorino e rosmarino

Zucca al forno con pecorino e rosmarino

Questa ricettina semplice e carina, l’ho imparata da un mio amica foodblogger. E’ davvero semplice e veloce da preparare. Con pochissimi e semplici ingredienti, preparate un contorno davvero delizioso e particolare per i vostri ospiti. Seguite passo passo la ricetta. =) Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  

Lasagna bianca con prosciutto e scamorza

Lasagna bianca con prosciutto e scamorza

La lasagna è già perfetta nella sua versione classica al sugo. Ma questa? Questa è speciale! Il gusto delicato del prosciutto cotto e la scamorza filante, rendono questo piatto sublime. Con pochissimi e semplici ingredienti, create un piatto che sarà un capolavoro per stupire i