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Baccalà alla pizzaiola Il baccalà alla pizzaiola o chiamatosi anche “arracanato”, è un piatto tipico campano che si cucina durante le feste natalizie, ma ormai presente anche durante tutto l’anno. Si può arricchire con olive nere e capperi.Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest …
Zucca in padella La zucca in padella è un contorno semplice, veloce e leggero che si prepara in pochi minuti. Un ortaggio di stagione davvero facile da cucinare e delizioso. Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti x 2 persone400gr di Zucca1 …
Succo di Melograno Questa non è una ricetta ma un metodo di come ottenere un succo di melograno fatto in casa. Spesso abbiamo degli strumenti in cucina che non utilizziamo o che non ci pensiamo ad usarli per altri motivi. In questo caso serve lo …
Funghi ripieni al forno I funghi ripieni sono un ottimo piatto autunnale adatto come antipasto o come contorno. Con un ripieno saporito e semplici da fare. Sono bellissimi da vedere, farete un figurone sulla vostra tavola.Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti …
Fave stufate Le fave stufate sono un contorno semplice e veloce che valorizza questi legumi primaverili. L’aggiunta del prosciutto cotto o del guanciale a dadini, và ad arricchire e completare questo piatto. Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti x 2 persone: …
Anelli di Cipolla fritti Gli anelli di cipolla fritti chiamati anche onion rings, sono un contorno sfizioso della cucina americana. Alcuni li servono anche come antipasto. Sono croccanti e facili da preparare.Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti: 4 Cipolle piccole 200 …
Spaghetti al tonno rosati Delizioso primo piatto di pesce semplice da fare e davvero gustoso, Con il sapore leggero dei pomodorini ed una spolverata di prezzemolo fresco. Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti x 2 persone: 120 gr Spaghetti 150 gr …
Fazzoletti rustici (impasto allo Yogurt) Piccoli panini a forma di fazzoletti ripiegati, un impasto allo yogurt sofficissimo e morbido. Un sapore delicato e molto divertenti da farcire. Adatti per un buffet, compleanni e feste.Seguimi su:•YouTube •Sito Personale •Facebook •Instagram •GialloZafferano •Pinterest •Email Ingredienti: 500 gr …
Confettura di Albicocche La confettura di albicocche è una classica conserva di questo frutto estivo. Facilissima da preparare in casa ma soprattutto ideale per la farcitura di dolci e per le colazioni. Una conserva fatta in casa è sempre più salutare rispetto a quella comprata …
Rose del deserto Questi biscotti sono semplici da realizzare. Si presentano croccanti e carinissimi; dolci e gustosi adatti specialmente per colazione. Vengono chiamati “rose del deserto” per le formazioni sedimentarie presenti nei territori deserticie l’aggiunta dei cornflakes danno la caratteristica dei cristalli. Seguimi su:•YouTube •Sito …