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Parmigiana di melanzane Light (in padella e al forno)

Parmigiana di melanzane Light (in padella e al forno)

Questa è una versione light della parmigiana di melanzane, dove le melanzane non vengono fritte ma vengono mezze cotte al forno prima e poi assemblate per finire la cottura a parmigiana in padella o al forno, come meglio preferite. Molto più leggera della classica parmigiana 

Muffin Mimosa

Muffin Mimosa

Simpatici ed eleganti muffin mimosa per regalarli alle amiche, ad una sorella, una mamma, suocera e nonna e tutte le donne che conoscete il giorno dell’8 marzo in memoria della festa della donna. Sono semplici muffin ripieni di crema al limone ed in superficie sbriciolato 

Focaccia con cotto e scamorza affumicata

Focaccia con cotto e scamorza affumicata

Focaccia farcita con prosciutto cotto e scamorza affumicata, ideale per cene veloci o per antipasto. Da preparare in 5 minuti. Un salva cena specialmente in compagnia di amici. Da farcirla come si preferisce.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •EmailIngredienti:1 Rotolo Focaccia (già pronto 

Gnocchi di patate fatti in casa

Gnocchi di patate fatti in casa

Gli gnocchi di patate sono un primo piatto tradizionale, semplice e che piace praticamente a tutti, grandi e piccini. Gustare gli gnocchi la domenica in famiglia dà senso di unione e classicità. Facilissimi da preparare e 2 minuti di cottura. Si possono condire come più 

Muffin con cuore di marmellata

Muffin con cuore di marmellata

Dolci e soffici muffin con cuore morbido alla marmellata. Deliziosi piccole tortine con un gustoso ripieno che puoi tranquillamente cambiare a seconda della marmellata o confettura che si ha.. se fatta in casa, ancora più buona. Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email 

Filetto di maiale al pepe rosa

Filetto di maiale al pepe rosa

I filetti di maiale al pepe rosa si preparano in modo semplice e veloce. Basteranno pochi passaggi e pochi ingredienti. Ideale per i pranzi e le cene speciali. Un secondo diverso dal solito è con un pizzico di pepe e colore. Può essere accompagnato con 

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Semplice e gusto risotto arricchito con i funghi. Uno dei primi piatti più buoni della cucina italiana. Un invitante piatto da leccarsi i baffi, non potete perdervelo.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •EmailIngredienti x 2 persone:120 gr di Riso200 gr di Funghi Champignon 

Colombine di pane

Colombine di pane

Ecco un’idea carina e particolare da mettere il pane sulla tavola pasquale… La ricetta è semplicissima, bisogna solo impegnarsi un pò nella costruzione di queste piccole e dolci colombine pasquali. Ma niente di impossibile, una volta presa la mano, sarà un gioco da ragazzi! Seguite 

Filetti di Platessa in padella

Filetti di Platessa in padella

Semplici, veloci e delicati filetti di platessa fatti in padella. Adatti per grandi e piccini. Ideale per la fase di crescita dei bambini quando vengono svezzati. Un secondo veloce di pesce sia per pranzo che per cena. Consigliati!!!Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  

Plumcake Cacao, Mandorla e Cannella

Plumcake Cacao, Mandorla e Cannella

Un dolce morbidissimo e ricco di proteine, dal gusto autunnale e invernale. Adatto per una colazione genuina e dal gusto unico. Il sapore della mandorla arricchito anche dall’orzata, risulta fresco e intenso. Ed infine la cannella che racchiude il profumo di tutto questo dolce.Seguimi su:•YouTube