Post Recenti

Trecce con lo zucchero

Trecce con lo zucchero

Trecce con lo Zucchero In questa ricetta ci sono 2 Lievitazioni. Semplice e morbida brioche a forma di treccia con dello zucchero semolato in superficie, adatta per una buona colazione o merenda. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: 250gr di 

Mostaccioli Campani

Mostaccioli Campani

Mostaccioli Campani Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: 500gr di Farina 150gr di Zucchero 150gr di Mandorle tritate 3 Tazzine di Caffè 65gr di Cacao 150gr di Miele mezza bustina di Pisto mezza bustina di Bicarbonato di Ammonio 1 arancia 

Biscotti Integrali con Miele e Cannella

Biscotti Integrali con Miele e Cannella

Biscotti Integrali con Miele e Cannella La mia prima ricetta con la farina integrale e devo dire che sono abbastanza soddisfatta. Biscotti leggeri senza burro e senza zucchero, ma con del miele (zucchero naturale) ed un profumo di cannella. Ottimi per una buona colazione e 

Pancake Americani

Pancake Americani

Pancake Cosa sono i Pancake? Sono tipiche frittelle americane che solitamente si mangiano a colazione accompagnate da Sciroppo d’acero e noce di burro, buon abbinamento anche con la frutta fresca. Sciroppo d’acero: non è altro che un miele fluido. Sciroppo zuccherino ottenuto bollendo la linfa 

Muffin alle Carote (simili alle Camille)

Muffin alle Carote (simili alle Camille)

Muffin alle carote Questi Muffin soffici e leggeri sono simili alle Camille, tipiche “Tortine alle carote” che sono spesso aromatizzate con l’arancia e le mandorle. Hanno un gusto molto delicato, per questi si abbinano facilmente a tanti aromi e frutta secca. Gustate questi dolcetti =) 

Lingue di Gatto

Lingue di Gatto

Lingue di Gatto Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: 100gr di Farina 100gr di burro 100gr di albume (circa 2 albumi) 80gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina (o essenza di vaniglia) Procedimento: Lavoriamo con un frusta il 

Muffin con gocce di cioccolato-Tema Halloween

Muffin con gocce di cioccolato-Tema Halloween

Muffin con Gocce di cioccolato Tema Halloween Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: (Circa 10/12 Muffin) 200gr di Farina 00 150gr di Zucchero semolato 1 uovo 80gr di Burro 175ml  di Latte 100gr Gocce di Cioccolato 1 Bustina di Lievito 

Cheesecake con mousse ai mirtilli (senza uova) e gelèe ai frutti rossi (succo di frutta)

Cheesecake con mousse ai mirtilli (senza uova) e gelèe ai frutti rossi (succo di frutta)

Cheesecake con mousse ai mirtilli (senza uova) e gelèe ai frutti rossi Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti per la base: 250gr di Biscotti Digestive (o qualsiasi biscotto secco) 100gr di Burro Ingredienti per la Cheesecake: 250gr di Philadelphia 100ml 

Muffin di Pizza

Muffin di Pizza

Muffin di Pizza Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti per l’impasto (Adatto anche per pizza): 250gr di Farina 0 150 ml di Acqua 15 ml di olio d’oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1/2 di Lievito di 

Dulce de Leche-Fatto in casa

Dulce de Leche-Fatto in casa

Dulce de Leche Viene anche comunemente chiamata come “Dolce di latte” o “Crema al mou”. E’ possibile acquistarla anche nei supermercati e si può utilizzare sui biscotti secchi, cheesecake, gelato oppure mangiarla con il cucchiaino (un pò come la Nutella).   Seguimi su: •YouTube  •Sito