❥Dolci Semplici & Veloci

Torta alle Noci

Torta alle Noci

Torta alle Noci Una torta soffice e nello stesso fragrante, con un sapore autunnale di noci. Ideale per una dolce colazione o accanto ad un tè caldo. Ricetta semplice e veloce da fare; un’alternativa potrebbe essere quella di ricoprirla di cioccolata o semplicemente aggiungere delle […]

Castagnacci

Castagnacci

Castagnacci Castagnacci, chiamati anche panzerottini di castagnaccio oppure “ciciaruottoli” nel dialetto avellinese, sono dei tipici dolcetti campani che si preparano nel periodo natalizio. Hanno un ripieno di cioccolata, purea di castagne e caffè, alcuni utilizzano anche la purea di ceci e vengono ricoperti con una […]

Mostaccioli Campani

Mostaccioli Campani

Mostaccioli Campani Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: 500gr di Farina 150gr di Zucchero 150gr di Mandorle tritate 3 Tazzine di Caffè 65gr di Cacao 150gr di Miele mezza bustina di Pisto mezza bustina di Bicarbonato di Ammonio 1 arancia […]

Pancake Americani

Pancake Americani

Pancake Cosa sono i Pancake? Sono tipiche frittelle americane che solitamente si mangiano a colazione accompagnate da Sciroppo d’acero e noce di burro, buon abbinamento anche con la frutta fresca. Sciroppo d’acero: non è altro che un miele fluido. Sciroppo zuccherino ottenuto bollendo la linfa […]

Fette biscottate con cioccolata

Fette biscottate con cioccolata

Fette biscottate con cioccolata Questa non è una vera ricetta, ma la reputo un’ottima soluzione per utilizzare la cioccolata che abbiamo in casa… (uova di Pasqua, cioccolatini) Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: Fette biscottate Cioccolata Procedimento: Sciogliamo il cioccolato […]

Zeppole fritte e al forno con crema pasticcera

Zeppole fritte e al forno con crema pasticcera

Zeppole Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti per le zeppole: 300ml di acqua 125gr di burro 250gr di farina 00 4 uova un pizzico di sale una grattugiata di limone o una bustina di vanillina Ingredienti per la crema pasticcera: […]

Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere Le Chiacchiere (napoletane) sono delle strisce sottili e friabili, che vengono fritte e sopra viene cosparso dello zucchero a velo. E’ il dolce principale che viene fatto nel periodo di Carnevale; vengono chiamate diversamente a seconda delle regioni di provenienza, esempio come frappe o […]

Cannolini di pasta sfoglia

Cannolini di pasta sfoglia

Cannolini di Pasta sfoglia Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: Pasta sfoglia Zucchero di canna (o bianco semolato) Ripieno a scelta: nutella, crema chantilly, marmellata e tantissime altre creme! Procedimento: Innanzitutto avvolgiamo la carta da forno formando dei rotoli e […]

Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliani I cannoli siciliani sono dolci tradizionali che nascono sotto Carnevale, periodo tipico dei dolci fritti. Sono una prelibatezza della tradizione dolciaria siciliana, esportata in tutto il mondo. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti per la sfoglia: (circa 20 cannoli piccoli) […]

Torta Tiramisù

Torta Tiramisù

Torta Tiramisù Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: X la Torta: 2 uova 115gr di zucchero 115gr di burro 115gr di farina 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina Caffè liquido qb X la Crema: 250gr di mascarpone 2-3 […]