Sandwich di Melanzane

Sandwich di Melanzane

Come resistere alla stagione delle melanzane e tutte le sue ricette? Adoro le melanzane!!! Eccovi una ricetta davvero simpatica, facile e soprattutto Light da condividere ad una cena con amici. Un altro modo di cucinare l’adorata melanzana e può essere ideale anche per i bambini 

Zucca al forno con pecorino e rosmarino

Zucca al forno con pecorino e rosmarino

Questa ricettina semplice e carina, l’ho imparata da un mio amica foodblogger. E’ davvero semplice e veloce da preparare. Con pochissimi e semplici ingredienti, preparate un contorno davvero delizioso e particolare per i vostri ospiti. Seguite passo passo la ricetta. =) Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  

Lasagna bianca con prosciutto e scamorza

Lasagna bianca con prosciutto e scamorza

La lasagna è già perfetta nella sua versione classica al sugo. Ma questa? Questa è speciale! Il gusto delicato del prosciutto cotto e la scamorza filante, rendono questo piatto sublime. Con pochissimi e semplici ingredienti, create un piatto che sarà un capolavoro per stupire i 

Cipolle gratinate

Cipolle gratinate

Un delizioso e semplice contorno per accompagnare i secondi piatti di carne e di pesce. Questo è un metodo davvero veloce e gustoso per cucinare le cipolle che sono ricche di proprietà benefiche ed antiossidanti. Saranno morbide, digeribili e gratinate in forno. Preparatele e fatemi 

Bastoncini di Zucchine al forno

Bastoncini di Zucchine al forno

I bastoncini di zucchine sono davvero sfiziosi, croccanti e semplici da fare. Un contorno velocissimo ed economico da preparare. Un piatto light al forno e senza uova. Simpatici anche per i più piccoli che possono averli tra le mani e mangiarli comodamente da soli, e 

Polpette di patate e cavolfiore

Polpette di patate e cavolfiore

Polpette morbide e squisite anche per chi non ama il cavolfiore. Con la presenza delle patate e del formaggio, il gusto viene camuffato e quindi mangiabili anche per chi non preferisce il cavolfiore come i bambini. Un piatto ricco di fibre; piccole pepite dorate fuori 

Filetto di orata al cartoccio

Filetto di orata al cartoccio

Il filetto di orata al cartoccio è davvero semplice e veloce da fare. Un metodo di cottura dietetico e leggero, adatto per mantenere la linea o anche per i bambini, per rendere il cibo facilmente digeribile e soprattutto per non perdere le sue proprietà nutritive. 

Panzanella

Panzanella

Quando vi trovate del pane raffermo in casa e non avete idee come smaltirlo? Ecco una ricetta tipica toscana: La Panzanella. Un piatto anche svuota frigo che può essere arricchito a gusto proprio, renderlo unico e dai sapori speciali. Un piatto ideale soprattutto in estate, 

Risotto Cacio e Pepe

Risotto Cacio e Pepe

Adoro i risotti e questo è davvero speciale!! Una cremosità romana data dal pecorino ed un pizzico di pepe. La cacio e pepe è uno dei fantastici gusti romani insieme all’amatriciana e carbonara. Non perdetevi questa fantastica ricetta semplice e gustosa. Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  

Frittata di patate Light

Frittata di patate Light

Una semplice frittata di patate ma versione light in cui le patate vengono bollite e la frittata cotta al forno. Vi posso assicurare che il gusto non cambia e potete mangiarla senza sensi di colpa. Un piatto completo, provate per credere.Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook