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Pane fritto con l’uovo

Pane fritto con l’uovo

Pane Fritto con l’uovo Non saprei come descrivere questo piatto che in fin dei conti non è un piatto,bensì è una ricetta del riciclo, per quando si ha del pane raffermo che non si vuole buttare. Di questo piatto ho i ricordi della mia infanzia.  […]

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie La zuppa di lenticchie di certo non è una ricetta originale o innovativa, ma oggi voglio proporvi la mia versione perchè giustamente, ognuno di noi ha la sua! Questa è una zuppa accompagnata da qualche verdura che volendo può essere anche tritata […]

Cavoletti di Bruxelles alla birra

Cavoletti di Bruxelles alla birra

Cavoletti di Bruxelles alla birra In questa ricetta i cavoletti di Bruxelles alla birra sono un modo alternativo per cucinare questa verdura invernale in modo semplice e veloce!  Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone: 500gr Cavoletti di […]

Polipetti affogati

Polipetti affogati

Polipetti affogati  I polipetti affogati sono un piatto della cucina napoletana, deliziosi moscardini con polpa di pomodoro e se preferite anche un pizzico di peperoncino. Ottimi come gustoso antipasto o secondo piatto.   Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 2 persone: 300gr […]

Cestini di Pancarrè

Cestini di Pancarrè

Cestini di Pancarrè Questi simpatici e semplici cestini di pancarrè sono ideali per antipasti sfiziosi quando avete una cena con degli amici. Veloci da preparare e con tanta fantasia sulla farcitura. Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti: q.b. Pancarrè q.b. Pomodori […]

Tortino di Polenta

Tortino di Polenta

Tortino di Polenta Tortini Di Polenta semplici e veloci da preparare anche anticipatamente e riscaldarli all’ultimo minuto. Una ricetta Gluten Free (da sostituire il pangrattato con quello senza glutine).Seguimi su:•YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti x 4 Tortini: 125 gr di Polenta […]

Involtini di zucchine gratinate

Involtini di zucchine gratinate

Involtini di zucchine gratinate Gli involtini di zucchine gratinate al forno sono un secondo piatto o un contorno sfizioso e veloce,  farcite con scamorza e prosciutto cotto. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email  Ingredienti: q.b. Zucchine q.b. Olio d’oliva q.b. Pangrattato […]

Patate a fisarmonica speziate-Light

Patate a fisarmonica speziate-Light

Patate a fisarmonica speziate-Light Le patate a fisarmonica speziate con rosmarino e paprika è  un piatto insolito, di grande effetto e saporito. Una bella variante alle solite patate al forno ed un piatto Light, quindi adatto anche per chi segue una dieta. Seguimi su: •YouTube •Sito […]

Ceci sabbiosi alla Paprika

Ceci sabbiosi alla Paprika

Ceci sabbiosi alla Paprika Semplicissima e veloce ricetta di questi ceci sabbiosi che risultano uno stuzzichino davvero intrigante, oppure fungere da contorno. Il sapore dolce delle paprika rende tutto ancora più speciale! Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: q.b. Ceci […]

Chips di Zucca

Chips di Zucca

Chips di Zucca Semplici, gustose ed economiche: le chips di zucca possono essere uno spuntino sfizioso o arricchire con sapore una cena autunnale e vegetariana. Seguimi su: •YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email Ingredienti: q.b. Zucca q.b. Olio d’oliva q.b. Sale q.b. Rosmarino Procedimento: Tagliate […]