Filetti di Platessa in padella

Semplici, veloci e delicati filetti di platessa fatti in padella. Adatti per grandi e piccini. Ideale per la fase di crescita dei bambini quando vengono svezzati. Un secondo veloce di pesce sia per pranzo che per cena. Consigliati!!!
Seguimi su:
YouTube  •Sito Personale  •Facebook  •Instagram  •GialloZafferano  •Pinterest  •Email
Ingredienti x 3 persone:
350/400gr di Filetti di Platessa
1 Spicchio d’Aglio
q.b. Prezzemolo
q.b. Olio d’oliva
q.b. Sale
Limone (a piacere)
Procedimento:
Prima di tutto sciacquate bene i filetti di platessa. Io solitamente acquisto i freschi ma potete utilizzare anche i congelati. Versate del filo d’olio d’oliva su una padella antiaderente. Poi disponete i filetti di platessa. Mettete prezzemolo ed aglio tritato sulla superficie dei filetti.

Infine un pizzico di sale e se desiderato anche il limone. Fate cuocere a fuoco lento con il coperchio. Fate cuocere fino a quando non si è assorbita tutta l’acqua che rilascia il pesce.

Servite! Like & Condividete. Ciao Pasticcioni =)



Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.