Bastoncini di Zucchine al forno

I bastoncini di zucchine sono davvero sfiziosi, croccanti e semplici da fare. Un contorno velocissimo ed economico da preparare. Un piatto light al forno e senza uova. Simpatici anche per i più piccoli che possono averli tra le mani e mangiarli comodamente da soli, e grazie al pangrattato diventano simpatici e nascondo il sapore della verdura. Provare per credere.
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Ingredienti x 2 persone:
2 Zucchine
q.b. Olio d’oliva
q.b. Sale
q.b. Pangrattato
Procedimento:
Per prima cosa lavate e tagliate a bastoncini le zucchine.

Successivamente spennellatele con olio d’oliva.

Poi preparate su un vassoio del pangrattato aromatizzato con sale o se volete anche della paprika (a vostro piacimento). Passate i bastoncini di zucchine nel pangrattato. Disponete i bastoncini di zucchine su una teglia con carta da forno.