Torta Kinder Bueno
Torta morbida al Kinder Bueno
La torta morbida al Kinder Bueno è una crostata morbida di cui abbiamo bisogno della teglia furba. Lo scalino che si formerà verrà riempito di crema al latte e nocciole, ed infine decorata con pezzetti di kinder bueno. Una ricetta semplice e golosa.
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Ingredienti:
2 Uova
100gr Zucchero semolato
80gr Burro
100 ml Latte
130gr Farina
20gr Cacao
2 Cucchiaini di Lievito in polvere per dolci
1 Bustina di Vanillina
Farcitura e Decorazione:
350gr Nutkao (o crema bianca-latte e nocciola)
1 Confezione Kinder Bueno Bianco
1 Cucchiaio di Nutella
Procedimento:
Sbattere con delle fruste elettriche lo zucchero e le uova, fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere a filo il burro fuso, raffreddato.
Successivamente setacciare la farina, lievito, cacao e vanillina.
Continuare a montare con le fruste elettriche ed aiutatevi con una spatola per raccogliere l’impasto dai bordi.
Imburrate ed infarinate lo stampo furbo da 28 cm di diametro. Versate il composto ed infornate a 180°C per circa 20’ minuti.
Quando la torta si è raffreddata, versate la crema nello scalino della torta.
Se la Nutkao -o una Crema Bianca (latte e nocciola)- è un po’ dura, scioglietela a bagnomaria, altrimenti versatela direttamente. Con un po’ di nutella, o crema più scura, in una sac a pochè, formate dei cerchi, e poi con uno stuzzicadenti, partendo dal centro, formate delle strisce.
Fino a formare una specie di ragnatela =D
Infine decorate con dei pezzi di Kinder Bueno e mettete in frigo per almeno 3 ore.
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