Torta alle Noci

Torta alle Noci

Una torta soffice e nello stesso fragrante, con un sapore autunnale di noci. Ideale per una dolce colazione o accanto ad un tè caldo.
Ricetta semplice e veloce da fare; un’alternativa potrebbe essere quella di ricoprirla di cioccolata o semplicemente aggiungere delle gocce di cioccolato all’interno dell’impasto.
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Ingredienti:
100gr di Noci Tritate
80gr di Burro
130gr di zucchero semolato
3 uova
130gr di Farina 00
1 cucchiaio di Cacao Amaro
1 bustina di lievito per dolci
80gr di latte
Procedimento:
Lavoriamo lo zucchero con le uova molto a lungo, in modo che l’impasto diventi spumoso.
Nel frattempo facciamo sciogliere il burro.

Setacciamo la farina, il cacao ed il lievito.
Continuiamo a mescolare con le fruste elettriche.
Successivamente aggiungiamo al composto il burro fuso (NO BOLLENTE).

Infine aggiungiamo le noci ed il latte, e continuiamo a mescolare per bene.
Aiutiamoci con una spatola.

Inforniamo a 180°C per circa 40-45′ in uno stampo di 18-20cm di diametro.
Liek & Condividete. Ciao Pasticcioni =)

Torta alle Noci